• 29/11/2017 09:56:58
  • 0
  • 11

Tự làm khoai lang lắc phô mai tại nhà

Khoai lang lăc, khoai tây lắc đang trở thành món hot đối với giới trẻ. Thay vì mua, các bạn có thể tự tay chế biến một cách dễ dàng.

Nguyên liệu

Khoai lang: 500g

Bột năng: 20g

Bột phô mai lắc: 25g

Bột chiên giòn: 20g

Đường, muối, dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Bạn đem khoai rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những que dài. Sau đó, đem khoai ngâm với nước muối khoảng 15 phút để không bị thâm.

Bước 2: Bạn cho khoai và đường, muối vào nồi luộc. Khi nước sôi thì tắt bếp, cho khoai ra rổ và đợi ráo nước.

Bước 3: Bạn trộn bột năng với bột chiên giòn, sau đó đổ khoai , xóc nhẹ lên tạo thành một lớp bột bên ngoài. Bạn nên xóc nhẹ nhàng để tránh khoai bị gãy.

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào và đợi nóng thì cho khoai vào chiên vàng. Sau khi chiên vàng thì cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cuối cùng, bạn đổ khoai đã chiên vào một cái hộp, thêm bột phô mai đậy nắp và xốc đều lên.

>>> Bột phô mai có bán tại https://alonguyenlieu.com/bot-pho-mai hãy tham khảo nó.

Bạn có thể quan tâm: bột chiên giòn khoai, kem gậy Hàn Quốc, Bếp chiên nhúng, bột xí muội

0 Comments
Leave A Reply